Resep Lengkap Makanan Jepang Omurice Onigiri

Onigiri atau disebut juga Bola nasi yang rasanya seperti makanan Jepang yang sedang popular – omelet dengan isi nasi

Bahan-bahannya (untuk 4 bola nasi)
– 180ml beras putih , dicuci bersih
– 1 (sendok makan) mentega
– 3-4 (sendok makan) saus tomat
– 90gr sayuran dipotong kecil dadu (wortel, bawang bombay, jagung, seledri, dan kacang polong)
– Lada dan Garam
– 2 buah telur
– 1 (sendok makan) susu

Petunjuk:
Letakkan beras putih yang sudah di cuci, siapkan air sesuai kebutuhan , bahan bahan seperti tomat, saus sayuran, mentega, lada dan garam masukkan ke dalam rice cooker (pemasak nasi elektrik) dan aduk hingga bercampur. Nyalakan rice cooker untuk memasak dengan memilih fungsi Nasi Putih atau Masak instan. Aduk nasi sedikit dengan centong saat matang. Ambil segenggam penuh nasi dan letakkan di tengah-tengah sehelai pembungkus plastik dapur. Bungkus bola nasi itu dan bentuk menjadi segitiga dengan tanganmu. Ulang sampai nasi habis.

Kocok telur dan tuangkan susu bersamaan hingga putih telur menjadi berbusa sedikit. Tuang campuran telur ke atas panci tanpa-lekat yang sudah diolesi minyak kemudian tutuplah saat masak, dan nyalakan api sedang atau rendah-sedang sampai telur terlihat kekar di luar. Sisihkan telur dari panci kemudian  letakkan telur tersebut di atas sehelai pembungkus plastik dapur. Potong kotak-kotak.

Bukalah pembungkus plastik dapur tersebut dan bungkus onigiri tersebut dengan telur yang sudah dimasak tadi, kemudian kita santap bersama keluarga lalu nikmati!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *